Самый распространенный витамин в жизни человека, с которым знакомы даже маленькие дети, является витамин С. Его кисло-сладкий вкус по душе не только взрослым, но и деткам. Аскорбиновая кислота (витамин С) является крайне важным элементом, который обеспечивает функциональность большинства процессов в организме человека. Поскольку человек не способен самостоятельно вырабатывать этот витамин, его необходимо восполнять через продукты питания и витаминные комплексы. Польза и вред витамина С для организма человека тесно переплетаются, поэтому эти два факта следует более детально рассмотреть.
Витамин С обладает сильными противовирусными свойствами. Во время простуды человеку необходимо употреблять цитрусовые фрукты: лимоны, апельсины, грейпфруты и т.д. Они очень богаты на витамин С, что позволяет противостоять вирусным заболеваниям. Дело в том, что аскорбиновая кислота наделена антиоксидантными свойствами, что является мощным оружием против свободных радикалов. Второе название кисло-сладкого витамина – витамин молодости. Это связано с тем, что он способствуют росту соединительных тканей и коллагеновых волокон, что обеспечивает молодость кожи. На этом полезные свойства аскорбиновой кислоты не заканчиваются.
Витамин С предотвращает появление инфаркта, диабета, инсульта. Он усиливает процессы регенерации, что позволяет быстро заживать ранам и кожным язвам. Способность аскорбинки вырабатывать карнитин обеспечивает организм энергообразованием, что устраняет усталость, сонливость, быструю утомляемость и т.п. Важно знать, что витамин С является быстрораспадающимся соединением. Поэтому все свои свойства он способен растерять под воздействием высокой температуры и контакте с металлическими предметами. Среднесуточная норма употребления витамина С раньше составляла до 100 мг, а сегодня она не должна быть меньше 4 г. Переизбыток аскорбинки ведет к гиповитаминозу и ко всем неприятным последствиям. Наибольшее содержание витамина С находится в цитрусовых фруктах, черной смородине, киви, сладком перце, шиповнике, цветной и белокочанной капусте, рябине, петрушке. Антиоксидантными свойствами богаты томаты, томатный сок, огурцы, репчатый лук, щавель, зеленый лук.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что витамин C играет важную роль в поддержании здоровья человека. Он укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями и ускоряет заживление ран. Кроме того, этот витамин является мощным антиоксидантом, защищающим клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Однако, употребление витамина C в больших дозах может вызвать побочные эффекты, такие как расстройство желудка и аллергические реакции. Поэтому важно соблюдать рекомендуемую суточную норму витамина C и проконсультироваться с врачом перед началом приема дополнительных препаратов.
Опыт других людей
Витамин С играет важную роль в поддержании здоровья человека, укрепляя иммунитет и помогая бороться с инфекциями. Многие отмечают, что регулярное употребление этого витамина способствует быстрому выздоровлению при простуде. Однако излишняя доза витамина С может привести к побочным эффектам, таким как расстройство желудка и повышенное давление. Поэтому важно соблюдать умеренность в его потреблении. Лучше всего получать витамин С из натуральных источников, таких как цитрусовые, ягоды, овощи. Следует помнить, что баланс витаминов в организме играет ключевую роль для поддержания здоровья, поэтому важно консультироваться с врачом перед началом приема витаминных добавок.
Частые вопросы
Кому нельзя принимать витамин С?
Не следует забывать и о том, что в некоторых случаях витамин C способен принести больше вреда, чем пользы. Аскорбиновую кислоту нежелательно употреблять пациентам с сахарным диабетом, непереносимостью фруктозы и сахарозы, при синдроме глюкозо-галактозной мальабсорбции.
Почему нельзя пить витамин С каждый день?
Как утверждает врач, суточная доза не должна превышать 2000 мг, или 2 г. Лучше всего принимать в день по 50–110 мг. Если вы разово примете больше, то рискуете получить диарею и тошноту. Если регулярно употреблять большие дозы аскорбинки, то появится дополнительный риск образования камней в почках.
Какие побочки могут быть от витамина С?
Его избыток может привести к кристаллизации солей и образование камней в почках, а прием очень больших доз может привести к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Кроме того, избыток витамина С вызывает высыпания кожи.
Что будет если регулярно пить витамин С?
Витамин С благоприятно воздействует на состояние десен, зубов, костной ткани, также контролирует состояние сосудов, укрепляет их. Играет важную роль в быстром заживлении ран и порезов, повышает иммунитет, уменьшает проявление симптомов гриппа и простуды.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Помните, что витамин C является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений, поэтому употребляйте его в достаточном количестве через питание или добавки.
СОВЕТ №2
Не злоупотребляйте витамином C, так как избыток этого витамина может вызвать побочные эффекты, такие как расстройство желудка и аллергические реакции.
