Томатный сок полезные свойства и противопоказания

Многие люди любят томатный сок, но мало кто в курсе всех его лечебных свойств. Этот красный напиток – настоящий коктейль из минералов и витаминов. Среди полезных компонентов томатного сока значатся витамины группы В, Е, А и РР, аскорбиновая кислота, а еще в нем содержится большой список микроэлементов: калий, магний, фосфор, железо, цинк и прочие. Такой солидный набор полезных компонентов, нормализуя обмен веществ, влияет как на деятельность всех органов и систем в отдельности, так и на функционирование организма в целом.

Польза

Наибольшую пользу для организма оказывает именно свежий томатный сок. Медиками рекомендуется принимать сок из помидоров людям с большинством заболеваний пищеварительного тракта, однако употреблять его желательно лишь во время ремиссии. В период обострения гастрита, панкреатита или язвенной болезни от него лучше воздержаться, зато, если выявлен дисбактериоз кишечника, можно себя не ограничивать в томатном соке, ведь он поможет с ним справиться не хуже йогуртов и простокваши.

Сложно переоценить пользу этого помидорного напитка для людей, у которых диагностирован сахарный диабет, ведь это один из немногих соков, который им пить разрешено. Этот продукт также обладает легким мочегонным действием, что бывает весьма полезно при комплексном лечении некоторых урологических заболеваний.

Свежий томатный сок с мякотью – отличное средство для людей, страдающих от атеросклероза сосудов сердца, мозга и конечностей. Также сок из помидоров полезен для курильщиков, ведь этот продукт при регулярном приеме способен выводить из легких табачные смолы.

Мнение врачей:

Томатный сок является ценным источником витаминов и минералов, таких как витамин С, калий и лицопин. Врачи отмечают, что употребление томатного сока может способствовать укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и снижению риска развития раковых заболеваний. Благодаря антиоксидантным свойствам лицопина, томатный сок помогает защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Однако стоит учитывать, что излишнее потребление томатного сока может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте из-за высокого содержания кислоты. Людям с язвенной болезнью желудка или повышенной кислотностью желудочного сока следует употреблять томатный сок с осторожностью.

Томатный сок польза и вред.

Опыт других людей

Томатный сок часто называют “напитком здоровья” благодаря его многочисленным полезным свойствам. Богатый витаминами С и А, он укрепляет иммунитет, улучшает зрение и кожное покров. Также томатный сок содержит лицопин – мощный антиоксидант, способствующий профилактике рака. Однако, стоит помнить о противопоказаниях. Из-за высокой кислотности, он может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте у людей с язвенной болезнью. Также людям с повышенным уровнем калия в крови следует употреблять томатный сок с осторожностью. В целом, умеренное употребление томатного сока приносит больше пользы, чем вреда для организма.

Когда нельзя пить томатный сок

В то же время даже у сока из помидоров есть и противопоказания, а не только полезные свойства. Ограничения касаются в первую очередь аллергиков, а также молодых мамочек в период лактации, так как этот напиток может вызывать у младенца несварение или нешуточные симптомы диатеза. При невротических спазмах употребление томатного сока тоже нежелательно, так как это может усилить болевые ощущения.

Интересно знать: мы привыкли считать соль неотъемлемой частью томатного сока, но на самом деле присутствие хлорида натрия (той самой, обычной кухонной соли) существенно снижает целебные свойства этого натурального напитка. Зато повысить их может добавление пары ложек растительного жира, к примеру, подсолнечного или оливкового масла, это поспособствует более полному усвоению всех питательных веществ.

Никто не ожидал такого результата! Даже один стакан томатного сока изменит это в теле

Частые вопросы

Для чего нужно пить томатный сок?

Помимо клетчатки, которая стимулирует работу кишечника, он содержит вещества, повышающие тонус кишечной стенки. Сок обладает желчегонными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Его рекомендуют при заболеваниях двенадцатиперстной кишки и пониженной кислотности желудочного сока.

Сколько томатного сока можно выпить за день?

Употребление сока из помидоров способствует налаживанию работы желудочно-кишечного тракта и устраняет дефицит железа в организме, укрепляет иммунитет и снижает склонность к ожирению. Как пить. Норма потребления томатного напитка составляет в среднем от одного до четырех стаканов в день.

Как томатный сок влияет на печень?

Томат, богатый ликопином, способствует уменьшению количества холестерина в крови, тормозит процессы окисления жиров в клетках печени — напиток из ярко-красного овоща рекомендуется специалистами в качестве действенной профилактики неалкогольной жировой болезни печени.