Экзотический тамарилло – один из многих непривычных для россиян фруктов, которые сегодня можно найти на прилавках магазинов. Практически каждый покупатель перед первой покупкой тамарилло или, как его еще называют, томатное дерево, задумывается о том, как его есть, существует ли от него польза и противопоказания к употреблению.
О фрукте
Не смотря на то, что ближайшими родственниками тамарилло являются именно овощные культуры: сладкий перец, помидоры, картофель, по вкусу он близок к цитрусовым, маракуйе.
Плод состоит из кожуры и находящихся под ней съедобной мякоти и семян.
Мнение врачей:
Тамарилло, или томатное дерево, является ценным источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Врачи отмечают, что употребление плодов этого дерева способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и нормализации уровня холестерина. Тамарилло также обладает противовоспалительными свойствами и способствует улучшению пищеварения.
Однако, стоит помнить о возможных противопоказаниях. Людям с индивидуальной непереносимостью продуктов семейства паслёновых следует употреблять тамарилло с осторожностью, так как оно может вызвать аллергическую реакцию. Также рекомендуется ограничить потребление тамарилло людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как фрукт может вызвать раздражение слизистой оболочки.
В целом, тамарилло – это полезный и вкусный продукт, который можно включать в рацион, следуя рекомендациям специалистов и учитывая индивидуальные особенности организма.
Цвет и характеристика плодов томатного дерева
Как есть тамарилло
Плод томатного дерева можно употреблять, как самостоятельный продукт, а можно добавлять в салаты и другие блюда.
Для того, чтобы насладиться сочной мякотью фрукта, следует сделать следующее:
В качестве компонента тамарилло можно использовать:
Опыт других людей
Тамарилло, или томатное дерево, вызывает интерес у многих людей своим необычным внешним видом и вкусом. Плоды этого дерева напоминают помидоры, но имеют более яркий вкус и аромат. Тамарилло богат витаминами С и А, что делает его отличным источником антиоксидантов. Этот фрукт способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения и замедлению процессов старения. Однако стоит помнить, что употребление тамарилло может вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Также, из-за содержания кислоты, его следует употреблять с осторожностью при проблемах с желудком. В целом, тамарилло – вкусный и полезный фрукт, который стоит попробовать, соблюдая меру и учитывая индивидуальные особенности организма.
Как правильно выбрать и хранить тамарилло
Состав и польза тамарилло
Полезные свойства томатного дерева обусловлены составом плодов, включающим в себя:
- Витамины А, В6, аскорбиновую кислоту, тиамин, рибофлавин.
Кстати витамина А больше всего в плодах оранжевого и желтого цветов.
- Калий.
- Натрий.
- Пищевые волокна.
- Антиоксиданты.
Калорийность тамарилло составляет 31 ккал на 100 граммов мякоти.
Тамарилло стоит применять как составляющую часть меню при диетическом питании, при борьбе с лишними килограммами.
Противопоказания к употреблению тамарилло
Тамарилло или плод томатного дерева – замечательный фрукт, способный разнообразить привычный рацион питания, дополнить вкус привычных основных блюд и десертов. Фрукт, который помимо приятных вкусовых ощущений, приносит пользу организму.
Частые вопросы
Как правильно есть тамарилло?
Как едят тамарилло? Едят тамарилло, предварительно очистив от кожицы. Перед очисткой можно поместить фрукт на несколько минут в кипящую воду — тогда кожура легко снимется. Можно также разрезать фрукт и съесть мякоть ложкой.
Чем полезен фрукт тамарилло?
Тамарилло содержит витамины: А, С, Е, РР, В1, В2, В6, В9 и полезные вещества: железо, калий, магний, фосфор, кальций. Тамарилло – это низкокалорийный продукт, который часто употребляют при головных болях. Ежедневное употребление тамарилло способствует восстановлению организма, после перенесенных заболеваний.
Что такое тамарилло?
Тамарилло, или Цифомандра свекольная, или Томатное дерево (лат. Cyphomandra betacea) — плодовое растение семейства Паслёновые. Тамарилло — псевдоиспанское коммерческое название (по созвучию с испанским томатильо от маори tama — «превосходство» + исп. amarillo — «желтый») было присвоено плодам томатного дерева в 1966 г.
Как выглядит тамарилло?
В комнатном варианте тамарилло выглядит, как невысокое хрупкое деревце. Оно вечнозеленое, очень быстро растет. Листья ароматные, имеют сердцевидную форму у основания, а к вершине заостренные, тонкие, опушенные. Ароматные цветы располагаются маленькими группами с бледно-розовыми или лавандового цвета лепестками.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе тамарилло предпочтительнее отдавать предпочтение спелым плодам, так как они содержат больше питательных веществ.
СОВЕТ №2
Не рекомендуется употреблять тамарилло в больших количествах для людей с повышенной кислотностью желудка из-за высокого содержания кислоты в плодах.